Яйцо куриное столовое, белое. Категория С0. 65-74,9г.
Пищевая ценность в 100г.продукта: жир-11,5г.; белок-12,7г.;
углеводы-0,7г.
Энергетическая ценность 157 кКал.
Срок годности и условия хранения: годен 25 суток при t от 0 до +20`С,
90 суток при t от 0 до -2`С и относительной влажности 85-88%.
ГОСТ Р 52121-2003